- 2008-07-15 (火) 02:57
- D：2008
今度は「ヨーグルトチキンカレー」。大雑把に言うと、鶏肉をヨーグルトにつけ込んどいて、玉ねぎやらトマトやらを炒めた後にヨーグルト投入、水・ブイヨン・カレールーを投下して完成、てな具合。
トマトの量が少なく、ヨーグルトの量が多くなっちゃった。しかもヨーグルトの質が悪くて（なんか水とヨーグルト分（？）が分離しちゃって）、ちょいと見た目が。けどとりあえず完成はした。
ヨーグルトのさっぱりした酸味がこれからの季節に良い感じでした。ただトマトの甘み、酸味が生きてない。ヨーグルトの質を上げ、各種分量を修正した後、再チャレンジしたいなー。
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